Top 39 반 건조 오징어 에어 프라이어 The 42 Correct Answer

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반건조오징어버터구이 에어프라이어 조리법 만들기 술안주 야식으로 추천
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반건조 오징어 에어프라이어에 굽기

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반건조 오징어 에어프라이어에 굽기
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초간단 반건조오징어 에어프라이어 오징어 구이 (코스트코 오징어 요리 피데기) Ultra-Simple Semi-Dried Squid Air Fryer Grilled Squid – YouTube

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반건조 오징어 에어프라이어

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반건조 오징어 에어프라이어에 굽기

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갑자기 먹고싶어진 반건조 오징어.

대충 검색해서 후기많은곳에 주문해서 먹어봤다 ㅎㅎ

오징어 피데기 라고도 한다.

(피데기? 겉만 말린 생선)

주문하니 이틀만에 도착했고

아이스박스에 5개씩 총 10개 포장되서 도착했다

포장상태 깔끔하네 ㅎㅎ

850그람 10미 2만원 정도에 구입했다.

작다는건 알았는데 진짜작네 ㅋㅋ

하나씩 비닐봉투에 넣다가

너무 달라붙어 넣기가힘들어서

냉장보관통에 종이호일깔아서 한마리씩 넣어

다시 냉동보관했다

한벙에 먹을게 아니니 잘 보관해야지 ㅎㅎ

# 반건조 오징어 에어프라이어에 굽기

가스렌지에 그냥 구워도 되지만

에어프라이어에 굽는게 더 간편할 것 같아서

반건조 오징어를 에어프라이어에 구웠다.

모양좀 내려고 옆에 가위질도 해주고 ㅋ

자연산이라 적혀있는 나무도 떼어내고

힘줄도 뜯어내줘야 먹을때 편하다

에어프라이어에 180도 12분 돌렸더니

바삭바삭한 오징어구이가 됐다.

마른오징어와는 다르긴 한데

반건조 특유의 맛을 느낄수가 없는..

그래서 다음날,

에어프라이어 10분으로 바꾸고(180도)

미리 자르지도 않고 다시 해봤다

두마리를 함께해서인지

밑에 깔린 애들이 약간 덜익은 느낌이긴 했으나

전반적인 반건조 오징어 맛이 살아있고

부드럽고 촉촉하니 맛있네 ㅎ

마요네즈에 와사비를 섞어서

탄산수랑 함께 먹으니

완벽한 야식이 됐다 ㅎㅎ

반건조 오징어 에어프라이어로 조리하기 강추! ㅎㅎ

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반건조 오징어 에어프라이어

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에어프라이어가 처음 나왔을 때는 쓸모가 별로 없어서 안 쓰고 있다는 사람들이 주변에 꽤 많았습니다. 그래서 저도 에어프라이어를 살 마음이 없었던 것 같습니다. 그런데 코로나로 집에 머무는 시간이 많아서인지 요즘은 에어프라이어용 간식도 많이 나와 있고 실제로 구입하고 이것저것 찾아보니 맛있는 간식, 반찬을 만들 수 있어 참 사길 잘했다는 생각이 듭니다.

구매하고 매주 여러가지 음식을 해 먹었는데 이번주에는 반건조 오징어를 에어프라이어에 조리해봤습니다. 생물 오징어는 물이 좀 많아서 시간이 오래 걸릴 것 같고 마른 오징어는 질길 것 같고 탈 것 같기도 해서 반건조 오징어를 골라 에어프라이어에 돌려봤는데 정말 맛있게 잘 구워졌습니다.

반건조 오징어 에어프라이어

반건조 오징어 에어프라이어 조리 시간은 180도에서 8분 정도 돌려주고 뒤집어서 5분 돌려주니 타지 않고 알맞게 익었습니다. 5.5L 에어프라이어에 손바닥 정도 크기의 반건조 오징어를 3개 정도를 돌릴 수 있었습니다. 아래 사진에서 왼쪽은 반건조 오징어를 물로 씻어서 그대로 넣은 모습이고 오른쪽 사진은 8분 돌려준 뒤에 찍은 것입니다.

8분을 돌려준 뒤 뒤집어서 다시 5분을 돌려주니 아래 사진과 같이 겉은 바삭하고 속은 촉촉했습니다^^

에어프라이어에 조리한 반건조 오징어를 따로 접시에 놓지 않고 다른 요리를 하느라고 어차피 씻어야 하는 프라이팬에 옮겨 잘라봤습니다. 적당히 바삭하고 촉촉해 그냥 먹어도 좋고 초장을 찍어서 반찬으로 먹어도 맛이 좋았습니다ㅎㅎ 다음에도 오징어를 에어프라이어에 조리한다면 반건조 오징어를 선택할 것 같습니다.

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[반건조 오징어 버터구이] 에어프라이어로 만들어보기!!

저는 오징어를 매우 매우 좋아합니다. ㅎㅎㅎㅎ

오징어로 만든 요리는 다 좋아하는 것 같아요 오징어볶음, 오징어국 너무 맛있어요

하지만 특히 좋아하는 건 오징어 회를 가장 좋아하구요!!

살아있는 오징어를 (미안오징어야…ㅠㅠ) 먹기좋게 잘라서 초고추장에…착!!!!

으…..너무 맛있어요.

전에 두통에 엄청 시달릴 때 어머니가 오징어회를 사오셨는데

몇 입 먹자마자 두통이 거짓말 처럼 나았던 기억이 납니다.

– 이건 저의 개인적인 경험입니다. 두통이있으시면 두통약을…추천해요.

이번에 저희 어머니께서 반건조 오징어를 오만원어치나 사서 보내주셨습니다 ^ㅁ^;;; 헛헛

한개씩 낱개로 포장해서 냉동실에 넣어 뒀다가 입이 심심할 때 마다 구워먹거나 에어프라이어로 돌려서 먹었는데

그 맛이 너무 일품이라 오늘은 반건조오정어 버터구이 에어프라이어로 만들기!!! 편을 준비했어요

먼저 낱개로 비닐에 담아서 얼려 둔 오징어를 꺼내줍니다.

낱개로 포장해두니 먹을 때마다 편하게 먹을 수 있어요

사이즈가 이건 좀 작아보이네요 근데 구우면 통통해져요 크기가 다양한 오징어들~ ㅎㅎ

오징어를 물로 살짝 씻어줍니다. 물이 닿으니까

얼어있던 오징어가 금방 야들야들 샤르르 녹아요. 고마운 오징어

그 다음 오징어에 칼 집을 사정없이 샤샤샥 내주시면 됩니다.

버터가 잘 스며들게 가운데도 칼집을 내면 좋은데요 전 잘라먹기 펀하게 양 쪽 옆만 칼집을 내주었어요

버터 빠지면 섭섭하죠 반건조오징어굽기의 하이라이트 버터!!

가염버터구요 그렇다고 짭잘한 맛이 강하게 나진 않아서 좋아요 전 무염버터보다 가염버터를 선호합니다 ㅎㅎ

오징어에 버터 올려두기… 음….근데 오징어 외계인의 형상이 되었어요…

의도한 듯 의도치 않은 모습이죠 너무 기괴한가요?..쿨럭…;;; 뭐 ….. 맛만 좋으면 되…되겠죠?…

오징어 짠맛과 버터의 고소함을 중화 시켜주기 위해 설탕을 뿌려주었구요 그 위에 꿀을 뿌려 주었어요

전 단짠단짠 성애자입니다… 오징어가 좀 짭짤해서 닷맛이 같이 느껴지면 그렇게 좋더라구요

여러분들도 좋아하시는 입맛에 따라 설탕과 꿀 양을 조절하시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎㅎ 전 단맛이 잘 느껴지게 좀 많이 뿌려

보았어요 ,

에어프라이어는 세척의 편함을 위해 종이호일을 정성껏? 이아닌 그냥 툭 짤라서 우겨넣어봅니다.

자 이제 여기에 오징어 외계인… 아니 반건조 오징어를 넣어줍니다.

에어프라이어를 180도 정도로 맞춰서 15분 타이머를 맞춰두었어요

뒤집어 주진 않구요 그냥 잘 구워지길 바라며 15분을 간절히 기다려봅니다.

짜쟌!!! 완성~~~ 버터와 설탕 꿀이 녹아서 먹기 좋게 익어있어요

효자 오징어.. 뒤집어주지 않아도 혼자서 저리 잘 익어있다니요 …흑…

냉장고에서 바로 꺼냈을 땐 오징어가 아주 납작했는데 에어프라이어에 구워주니 통통해져서

더 먹음직 스러워요 ~_~

뜨거운 오징어 접시에 꺼내기 샤샥..

앞뒤로 너무 잘 익었어요 맥주안주로 너무 딱이겠죠?

저는 알콜쓰레기라….맥주와 함께 즐기지 못해서 아쉽지만 아쉬운데로 오렌지 탄산음료를 준비 했어요

반건조 오징어 버터구이를 찍어먹는 소스로는 간장+ 마요네즈 + 청양고추다진것 이 조합이 맛있는데요

집에 청양고추가 없어서 간장이랑 마요네즈만 넣어서 찍어 먹었는데

그냥 먹어도 맛있지만 소스랑 곁들어 먹어도 잘 어울리네요.

마른오징어도 매력적이지만 반건조오징어도 정말 매력적이지 않나요?

특히 치아가 안좋으신 분들도 부담없이 먹을 수 있는 부드러움~~~~ ^^

마지막에 탄산음료로 입을 싸악~ 개운하게 해주니 너무 짱이예요! 오징어는 역시 탄산과 함께 즐겨보세요~

제 글 읽어주셔서 감사합니다.

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